Suyuq aralashtirgich turli xil yopishqoq suyuqlik va qattiq holatdagi mahsulotlarni past tezlikda aralashtirish va yuqori dispersli usulda fevmatik ko'tarish va tushirish bilan eritish va aralashtirish uchun mo'ljallangan.Uskunalar farmatsevtika, kosmetika, kimyoviy mahsulotlarni, ayniqsa yuqori viskoziteli yoki qattiq holatda bo'lgan materialni emulsifikatsiya qilish uchun javob beradi.
Ba'zi materiallarni boshqa materiallar bilan aralashtirishdan oldin ma'lum bir haroratga (oldindan ishlov berish deb ataladi) qizdirish kerak edi. Shunday qilib, moy idishi va suv idishi ba'zi hollarda suyuq aralashtirgich bilan qoplangan bo'lishi kerak edi.
Emulsifikatsiya qilish idishi moyli idish va suv idishidan so'rilgan mahsulotlarni emulsiyalash uchun ishlatiladi.